こんにちは。薬院カイロプラクティックの佐藤です。

今日は前回の続きで夏野菜の具体的な効能についてです。

トマト

ビタミンC・ミネラルなどが豊富に含まれています。
夏の暑さからくる夏バテの食欲不振や喉の渇きなどに効果的です。
また、クエン酸やリンゴ酸が胃酸の分泌を助け食欲を増進させてくれます。

キュウリ

きゅうりには、水分・カリウムが豊富に含まれています。
汗をかきやすい夏場は、水分・カリウムは身体の外にでてしまいやすく、不足しがち。
きゅうりで積極的に水分・カリウムを摂取してしまいましょう。

ナス

ナスは体を冷やす作用を持っています。実際に体内温度を下げる作用が認められていて、
体内にこもった熱を発散させるほか、のぼせや火照りを改善する効果が見られます。

毎日の食事に気をつけて、夏バテにならない体を作っておきましょう。

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